Шесть ролей глутатиона

Шесть ролей глутатиона

Что такое глутатион?

Глутатион (GSH) представляет собой трипептид, состоящий из глутаминовой кислоты, цистеина и глицина в сочетании с сульфгидрильными группами, присутствующий почти в каждой клетке организма, обладающий антиоксидантным и интегративным эффектом детоксикации.
Сульфгидрильная группа цистеина является активной группой глутатиона, которая легко связывается с некоторыми лекарствами (например, парацетамолом), токсинами (например, свободными радикалами, йодоуксусной кислотой, ипритом, тяжелыми металлами, такими как свинец, ртуть и мышьяк) и т. д., и оказывает комплексное дезинтоксикационное действие. Его можно использовать не только в качестве лекарства, но и в качестве основного материала функционального питания, которое широко используется в функциональном питании, например, для замедления старения и повышения иммунитета.

Шесть функций глутатиона

1. Анти-свободные радикалы
Чрезмерное количество свободных радикалов, образующихся в результате метаболизма организма, повреждает биопленку, проникает в жизненные макромолекулы и ускоряет старение организма. Основная физиологическая роль глутатиона заключается в способности улавливать свободные радикалы в организме, и как важный антиоксидант в организме он защищает сульфгидрильные группы во многих белках, ферментах и ​​других молекулах.

2. Повышение иммунитета
Глутатион не только устраняет свободные радикалы в организме, но и укрепляет иммунную систему. Глутатион поддерживает здоровье и замедляет старение и играет большую роль в отсталых клетках пожилых людей, чем в молодых.

3. Защита клеток крови
Глутатион также защищает гемоглобин от окисления перекисью водорода, свободными радикалами и другими окисляющими агентами, так что он может продолжать правильно функционировать в своей способности транспортировать кислород. Содержание глутатиона в эритроцитах человека очень велико, что важно для защиты сульфгидрильных групп белков мембраны эритроцитов в восстановленном состоянии, для предотвращения гемолиза.

4. Повышение активности ферментов
Глутатион защищает группу -SH в молекуле фермента, что способствует активности фермента, и может восстанавливать активную функцию группы -SH в молекуле фермента, которая была разрушена, так что фермент восстанавливает свою активность. Глутатион также может ингибировать ожирение печени, вызванное этанолом, атакующим печень.

5. Нейтрализовать токсины
Глутатион обладает сильным защитным действием при таких симптомах, как лейкопения, вызванная радиацией и радиофармпрепаратами. Глутатион может соединяться с токсическими соединениями и ионами тяжелых металлов, попадающими в организм, и способствовать их выведению из организма, играя нейтрализующую и дезинтоксикационную роль.

6. Отбеливание и очистка кожи
Последние исследования также показывают, что GSH может корректировать дисбаланс ацетилхолина и холинэстеразы, играть противоаллергическую роль, а также предотвращать старение кожи и пигментацию, уменьшать образование меланина, улучшать антиоксидантную способность кожи и придавать ей блеск. Кроме того, GSH при лечении кератоконуса и улучшении половой функции роговицы также имеет очень хороший эффект.